Portrait de Eve Kammerer – “Chez Eve”

Voici le portrait de Eve Kammerer, une jeune femme dynamique qui a repris l’ancienne boulangerie du village de Soultzbach-les-Bains pour en faire une épicerie bio, « Chez Ève »

Elle y vend des fruits et légumes bio et travaille principalement avec les producteurs locaux, suivant les saisons et privilégiant les circuits courts.

Elle a sillonné les routes pendant huit mois pour chercher des partenaires et tisser des liens avec eux

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